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文化展厅历史大讲坛中医药文化五和养生堂健康护理苑

处暑养生（二）

2016-08-26

【五和养生堂】

处暑无三日，

热浪转瞬辞。

衣食两相宜，

体检除旧疾。

节气养生

为期16天的奥运会圆满结束了，奥运带给我们许多精彩、激动、惊喜。结束后许多人觉得心里空落落的，一时间没了寄托，整天提不起精神，或者莫名的焦虑呢？如果是这样，那么就要小心奥运后遗症了。连续熬夜看比赛，长时间眼睛干燥酸涩，有时甚至眼部红肿、充血、疼痛，而且不停地流眼泪，“眼疲劳”就这样来了。

还有很多的奥运迷看比赛时会一边喝冰啤，一边享受比赛盛宴，酒精会迅速被吸收,导致酒精性肝炎、脂肪肝,直至肝硬化。

还有一些人可能会出现失落、焦虑、烦躁、抑郁等心理低潮期，精神卫生专家表示，奥运期间，大家长时间投入热情，积极参与，奥运后这个情感附着点一下子没有了，难免会出现短暂的空虚和迷茫，这是很正常的。

食物选择

秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果，要特别注意饮食清洁卫生，�；て⑽�，多进温食，节制冷食、冷饮。

养生食谱

1、枸杞叶茶

配料：枸杞叶60g（鲜品120g）。

作用：枸杞叶性凉甘苦，降火明目、清热止渴，并能补虚益精，坚筋耐老。常喝此茶还可以安神养血，滋阴壮阳，益智、强筋骨、泽肌肤、驻容颜。

2、菊花粥

配料：菊花15g，粳米100g。

作用：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

3、百合粥

配料：百合30g，粳米100g。

作用：清热养阴、润肺安神，是治疗神经衰弱的强壮滋补有效药物。

注意事项

1、适时调节，养成定时睡觉、定时起床的好习惯。特别是要克制住别睡懒觉。躺着不活动只会让你疲倦的感觉加重，而按时睡觉，按时起床，走出家门，多到户外活动都能帮助生活规律快速恢复正常。

2、在状态恢复阶段及时补充营养，有些饮食可以抗疲劳和神经衰弱，如碳水化合物是大脑能量的来源，补充碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于之后的睡眠。

3、对于部分人出现心理低潮期，可以通过转移注意力，通过关注工作、生活中的其他热点，或者加强体育活动等来进行调解，还可以通过多参加团队活动来克服心理失落等问题。

节气养生

秋季人体出汗减少，体热的产生和散发以及水盐代谢也逐渐恢复到原有的平衡状态。由此人体进入一个生理休整阶段，身体就会出现各种不适，机体也产生一种莫名的疲惫感，不少人清晨醒来还想再睡，这种状况就是“秋乏”。

秋季养生首先调整的就是：做到早睡早起。昼夜阴阳消长决定人体寤寐。由于天体日月的运转，自然界处于阴阳消长变化之中，昼为阳，夜为阴，而人体的阴阳之气也随着消长而变化，就有了寤和寐的交替。寤属阳，寐属阴。

食物选择

秋乏主要因脾胃受困、消化无力，以致元气不足而导致的人精神不够集中，因此对于普通人来说，缓解秋乏的最好方法就是合理调节饮食。秋季防困乏第一就是要多喝水；缓解秋乏还要多吃含镁元素的食物。

养生食谱

1、枸杞芹菜粥

制法：新鲜芹菜叶60g，新鲜枸杞30g，粳米50g。

作用：芹菜平肝清热，祛风利湿；枸杞补虚益精，清热明目；粳米强阴壮骨，生津，明目。

2、银耳汤

制法：银耳30g，清茶6g，冰糖50g。

作用：银耳益气清肠、滋阴润肺；清茶提精神、去疲劳；冰糖补中益气，和胃润肺。预防红眼病效果很好。

3、双花粥

制法：菊花末10g，合欢花10g，粳米50g。

作用：菊花散风清热，平肝明目；合欢花治郁结胸闷、失眠健忘、眼疾；粳米强阴壮骨，生津，明目。消肿止痛，适用于急性结膜炎。

注意事项

1、饮食要清淡

尽量的选择少吃或不吃辛辣的食物和烧烤（烤串、辣椒、葱姜蒜、白酒等），油腻的食物会在人体内产生酸性物质，使人感到倦乏；可以多食用一些富含有高蛋白的食物，比如，鸡蛋、鱼、乳制品和豆制品等。

2、多摄入碱性食物

“秋乏”与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。营养专家特别提醒，处暑后在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，都能帮助人体克服疲倦。

3、多喝水

秋季天气干燥，经�；峥诟�，要保证每天都喝上五到六杯的白开水，这样能够达到人体每天对水的需求量。

愿好朋友与贤者游信足乐，集古人文亦大观！

处暑养生（二）

【五和养生堂】

处暑无三日，

热浪转瞬辞。

衣食两相宜，

体检除旧疾。

节气养生

为期16天的奥运会圆满结束了，奥运带给我们许多精彩、激动、惊喜。结束后许多人觉得心里空落落的，一时间没了寄托，整天提不起精神，或者莫名的焦虑呢？如果是这样，那么就要小心奥运后遗症了。连续熬夜看比赛，长时间眼睛干燥酸涩，有时甚至眼部红肿、充血、疼痛，而且不停地流眼泪，“眼疲劳”就这样来了。

还有很多的奥运迷看比赛时会一边喝冰啤，一边享受比赛盛宴，酒精会迅速被吸收,导致酒精性肝炎、脂肪肝,直至肝硬化。

还有一些人可能会出现失落、焦虑、烦躁、抑郁等心理低潮期，精神卫生专家表示，奥运期间，大家长时间投入热情，积极参与，奥运后这个情感附着点一下子没有了，难免会出现短暂的空虚和迷茫，这是很正常的。

食物选择

秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果，要特别注意饮食清洁卫生，�；て⑽�，多进温食，节制冷食、冷饮。

养生食谱

1、枸杞叶茶

配料：枸杞叶60g（鲜品120g）。

作用：枸杞叶性凉甘苦，降火明目、清热止渴，并能补虚益精，坚筋耐老。常喝此茶还可以安神养血，滋阴壮阳，益智、强筋骨、泽肌肤、驻容颜。

2、菊花粥

配料：菊花15g，粳米100g。

作用：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

3、百合粥

配料：百合30g，粳米100g。

作用：清热养阴、润肺安神，是治疗神经衰弱的强壮滋补有效药物。

注意事项

1、适时调节，养成定时睡觉、定时起床的好习惯。特别是要克制住别睡懒觉。躺着不活动只会让你疲倦的感觉加重，而按时睡觉，按时起床，走出家门，多到户外活动都能帮助生活规律快速恢复正常。

2、在状态恢复阶段及时补充营养，有些饮食可以抗疲劳和神经衰弱，如碳水化合物是大脑能量的来源，补充碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于之后的睡眠。

3、对于部分人出现心理低潮期，可以通过转移注意力，通过关注工作、生活中的其他热点，或者加强体育活动等来进行调解，还可以通过多参加团队活动来克服心理失落等问题。

节气养生

秋季人体出汗减少，体热的产生和散发以及水盐代谢也逐渐恢复到原有的平衡状态。由此人体进入一个生理休整阶段，身体就会出现各种不适，机体也产生一种莫名的疲惫感，不少人清晨醒来还想再睡，这种状况就是“秋乏”。

秋季养生首先调整的就是：做到早睡早起。昼夜阴阳消长决定人体寤寐。由于天体日月的运转，自然界处于阴阳消长变化之中，昼为阳，夜为阴，而人体的阴阳之气也随着消长而变化，就有了寤和寐的交替。寤属阳，寐属阴。

食物选择

秋乏主要因脾胃受困、消化无力，以致元气不足而导致的人精神不够集中，因此对于普通人来说，缓解秋乏的最好方法就是合理调节饮食。秋季防困乏第一就是要多喝水；缓解秋乏还要多吃含镁元素的食物。

养生食谱

1、枸杞芹菜粥

制法：新鲜芹菜叶60g，新鲜枸杞30g，粳米50g。

作用：芹菜平肝清热，祛风利湿；枸杞补虚益精，清热明目；粳米强阴壮骨，生津，明目。

2、银耳汤

制法：银耳30g，清茶6g，冰糖50g。

作用：银耳益气清肠、滋阴润肺；清茶提精神、去疲劳；冰糖补中益气，和胃润肺。预防红眼病效果很好。

3、双花粥

制法：菊花末10g，合欢花10g，粳米50g。

作用：菊花散风清热，平肝明目；合欢花治郁结胸闷、失眠健忘、眼疾；粳米强阴壮骨，生津，明目。消肿止痛，适用于急性结膜炎。

注意事项

1、饮食要清淡

尽量的选择少吃或不吃辛辣的食物和烧烤（烤串、辣椒、葱姜蒜、白酒等），油腻的食物会在人体内产生酸性物质，使人感到倦乏；可以多食用一些富含有高蛋白的食物，比如，鸡蛋、鱼、乳制品和豆制品等。

2、多摄入碱性食物

“秋乏”与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。营养专家特别提醒，处暑后在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，都能帮助人体克服疲倦。

3、多喝水

秋季天气干燥，经�；峥诟�，要保证每天都喝上五到六杯的白开水，这样能够达到人体每天对水的需求量。

愿好朋友与贤者游信足乐，集古人文亦大观！

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